मिल्क शेक रेसिपी: गर्मियों में बनाएं ये स्वादिष्ट शेक, मिलेगी ताजगी

अगर आप अपने बच्चों के लिए कुछ हेल्दी और टेस्टी बनाना चाहते हैं तो सेब और आम का शेक बना सकते हैं

मिल्क शेक रेसिपी: गर्मियों का मौसम आ गया है, ऐसे में चिलचिलाती गर्मी से राहत पाने के लिए कुछ ठंडा पेय पीने का मन करता है। इसके अलावा इस मौसम में बच्चे दूध पीने से भी कतराते हैं। ऐसे में माता-पिता को अपने बच्चों के स्वास्थ्य की चिंता सताने लगती है।

दरअसल दूध में कई पोषक तत्व होते हैं जो बच्चों के स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी होते हैं। अगर आपके साथ भी कुछ ऐसा हो रहा है तो आप अपने बच्चों के लिए कुछ हेल्दी ड्रिंक बना सकते हैं. हम आपके लिए कुछ ऐसी मिल्कशेक रेसिपी ला रहे हैं जिन्हें बनाना बेहद आसान है. आइए जानते हैं आप कैसे बना सकते हैं टेस्टी और हेल्दी समर स्पेशल मिल्क शेक।

ये गर्मियों के खास मिल्कशेक हैं जिनमें सेब और आम का शेक बहुत मशहूर है.

मिल्क शेक रेसिपी: सामग्री

दूध - 2 कप,

सेब-1,

सूखे मेवे - 2 चम्मच,

चीनी - 1 चम्मच,

खजूर – 2

व्यंजन विधि

- सबसे पहले एक पैन में दूध गर्म करें और उसमें खजूर डालकर कुछ देर के लिए छोड़ दें.

- दूध ठंडा होने पर इसे मिक्सर में डाल दीजिए, साथ में खजूर भी डाल दीजिए.

- अब सेब को धोकर साफ कर लें और बारीक काट लें.

अब सेब को भी मिक्सर में डाल दीजिए और अब सभी चीजों को 5 मिनिट तक अच्छे से ब्लेंड कर लीजिए.

इसे चेक करें अगर सभी चीजें अच्छे से मिक्स हो गई हैं तो आप समझ जाएं कि आपका एप्पल मिल्कशेक तैयार है।

- अब इस शेक को गिलास में निकालें और सूखे मेवों से सजाकर सर्व करें.

मैंगो मिल्कशेक: सामग्री

पका हुआ आम - 1,

दूध - 1 कप,

चीनी - 1 छोटा चम्मच,

इलायची-पाउडर - 1/3 छोटा चम्मच,

सूखे मेवे - 2 बड़े चम्मच (वैकल्पिक)

व्यंजन विधि

मैंगो मिल्कशेक बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में दूध को उबाल लें.

इसके बाद आप इसे ठंडा होने के लिए रख दें, तब तक आप आम को छीलकर उसका गूदा अलग कर लें.

- अब इस आम के गूदे को मिक्सर में डालकर पीस लें.

इसके बाद आप इस पेस्ट में दूध और चीनी भी मिला लें.

- अब इन सभी चीजों को ब्लेंड कर लें और इसमें इलायची पाउडर मिलाएं.

आपका मैंगो शेक तैयार है, अब इसे एक गिलास में डालकर सर्व करें और ऊपर से ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें.