इस गर्मी अगर मन करे कुछ ठंडा ठंडा खाने का तो जरूर बनाएं यह स्वादिष्ट पाइनएप्पल रायता

अनन्नास का रायता: गर्मियों में रायता खाने से शरीर को ठंडक मिलती है. लंच हो या डिनर, रोटी-सब्जी, दाल चावल के साथ रायता इसका स्वाद दोगुना कर देता है. लौकी, खीरा और बूंदी का रायता तो आपने कई बार खाया होगा लेकिन क्या आपने अनानास का रायता खाया है. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है, जिसे आपको एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए।

गर्मी के मौसम में अनानास के रायते का सेवन न सिर्फ शरीर के लिए फायदेमंद होता है बल्कि यह कई समस्याओं में भी मदद करता है। जो लोग अपना बढ़ा हुआ वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए यह रायता किसी वरदान से कम नहीं है।गर्मियों में रायता खाने से शरीर को ठंडक मिलती है. लंच हो या डिनर, रोटी-सब्जी, दाल चावल के साथ रायता इसका स्वाद दोगुना कर देता है. आज के इस लेख में हम आपको इस टेस्टी और हेल्दी रायता को बनाने की विधि बताने जा रहे हैं. आइए जानते हैं कि आप इसे कैसे बना सकते हैं।

अनानास का रायता: सामग्री

½ कप (छोटे टुकड़े) अनानास

500 ग्राम दही

शहद या चीनी

काला नमक स्वादानुसार

गरम मसाला

आधा चम्मच भुना जीरा पाउडर

धनिया पत्ती

व्यंजन विधि

अनानास का रायता बनाने के लिए सबसे पहले अनानास को छील लें।

- इसके बाद इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर एक प्लेट में रख लें.

- अब एक बाउल में दही डालकर अच्छी तरह फेंट लें.

- इसके बाद इसमें नमक और भुना जीरा पाउडर डालें.

अब इसमें शहद या चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें।

- अब इसमें कटा हुआ अनानास डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.

- इसके बाद इसमें हरा धनिया और भुना जीरा पाउडर डाल दें.

आपका पाइनएप्पल रायता तैयार है।

इसे आप लंच या डिनर में कभी भी खा सकते हैं.