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जानिए उन पांच प्रकार के खाद्य पदार्थों के बारे में, जो बढ़ाते हैं आपकी भूख

Smriti Nigam
9 Jun 2023 7:51 PM IST
जानिए उन पांच प्रकार के खाद्य पदार्थों के बारे में, जो बढ़ाते हैं आपकी भूख
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तथाकथित स्वस्थ खाद्य पदार्थ रिफाइंड चीनी से भरे होते हैं जो भूख को बढ़ा सकते हैं और आपके वजन को बढ़ा सकते हैं।

तथाकथित स्वस्थ खाद्य पदार्थ रिफाइंड चीनी से भरे होते हैं जो भूख को बढ़ा सकते हैं और आपके वजन को बढ़ा सकते हैं।

वेट वॉचर्स हमेशा ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश में रहते हैं जो उन्हें लंबे समय तक भरा हुआ रखें ताकि वे कम खाएं और कम कैलोरी का सेवन करें।

अधिक बार आप वजन कम करने और फिट रहने के लिए स्वस्थ, फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का चयन करते हैं।

हालाँकि, कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे हैं जो स्वस्थ खाद्य पदार्थों की सूची में आते हैं, लेकिन उनमें भूख के दर्द को ट्रिगर करने की प्रवृत्ति होती है और इस प्रकार आप आवश्यकता से अधिक खा लेते है।

सफेद चावल

सफेद चावल देश के अधिकांश राज्यों में मुख्य आहार का एक हिस्सा है। सफेद चावल से बने पुलाव और बिरयानी सहित विभिन्न व्यंजन लगभग हर भारतीय घर में चाव से खाए जाते हैं।

हालाँकि, अत्यधिक संसाधित और परिष्कृत होने के अलावा, सफेद चावल कार्बोहाइड्रेट और स्टार्च में भी उच्च होता है, यही कारण है कि रक्त शर्करा के स्तर में तत्काल वृद्धि होती है और अचानक गिरावट से आपको तेजी से भूख लगती है।

सफेद अंडे

आहार पर अधिकांश लोग अंडे की जर्दी को छोड़ना पसंद करते हैं और अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाने के लिए केवल अंडे की सफेदी का सेवन करते हैं।

हालांकि, जब आप अंडे की जर्दी को छोड़ देते हैं तो आपको बहुत जल्दी भूख लगती है और ऐसे व्यंजन खाने की अधिक संभावना होती है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं होते हैं।

फलों का रस

फलों के जूस को बेहद हेल्दी माना जाता है। क्या आपको याद है कि फिल्मों के हर अमीर घराने की डाइनिंग टेबल पर जूस का एक जार कैसे होता है? लेकिन वास्तव में फलों का जूस पीने से बेहतर है कि फल खाएं क्योंकि जब आप जूस बनाते हैं तो फाइबर खो जाता है और परिणामस्वरूप आपको तृप्ति का अनुभव नहीं होता है।

स्वाभाविक रूप से आपको कुछ समय बाद भूख लगने लगती है।

सीरियल या अनाज

कामकाजी महिलाओं के लिए, जल्दी होने वाला नाश्ता सिरियल समय बचाने के लिए एकदम सही है। उनकी अधिकांश पैकेजिंग यह भी बढ़ावा देती है कि वे फाइबर और सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर हैं। वे बहुत सारी चीनी और परिरक्षकों से भरे होते हैं जो थोड़े समय के बाद भूख को ट्रिगर करते हैं।

दही

शेल्फ से कम वसा वाला दही प्रीबायोटिक्स या प्रोबायोटिक्स से भरपूर हो सकता है लेकिन उनमें बहुत अधिक चीनी भी होती है जो बहुत तेजी से भूख को ट्रिगर करती है।

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