पैक किए गए चिप्स नियमित आधार पर बच्चों के लिए सुरक्षित नहीं होते हैं। वे कैलोरी, चर्बी और सोडियम में अधिक होते हैं, और वे कम पोषणात्मक मान देते हैं।
पैक किए गए चिप्स का अधिक सेवन करने से वजन बढ़ने, मोटापा, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
यहां पैक किए गए चिप्स बच्चों के लिए सुरक्षित नहीं होने के कुछ कारण हैं:
*कैलोरी में अधिकता: पैक किए गए चिप्स उच्च कैलोरी वाला भोजन हैं। एक मात्रा में पोटैटो चिप्स 100 कैलोरी से भी अधिक कैलोरी दे सकते हैं।
अधिक कैलोरी का सेवन वजन बढ़ने और मोटापे का कारण बन सकता है। मोटापा हृदय रोग, स्ट्रोक, 2 डायबिटीज और कुछ प्रकार के कैंसर के लिए मुख्य जोखिम कारक है।
*चर्बी में अधिकता: पैक किए गए चिप्स में चर्बी भी अधिक मात्रा में होती है। एक मात्रा में पोटैटो चिप्स 10 ग्राम से अधिक चर्बी दे सकते हैं।
अधिक चर्बी का सेवन वजन बढ़ने, मोटापे के साथ-साथ हृदय रोग और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।
*सोडियम में अधिकता: पैक किए गए चिप्स में सोडियम भी अधिक मात्रा में होता है। एक मात्रा में पोटैटो चिप्स 200 मिलीग्राम सोडियम से अधिक हो सकते हैं।
अधिक सोडियम का सेवन रक्तचाप को बढ़ा सकता है, जो हृदय रोग, स्ट्रोक और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए मुख्य जोखिम कारक है।
*पोषणात्मक मान में कमी:पैक किए गए चिप्स कम पोषणात्मक मान प्रदान करते हैं। वे अधिकांश खाली कैलोरी होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे शरीर को किसी भी आवश्यक पोषक तत्व से नहीं आपूर्ति करते हैं।
अगर आप अपने बच्चे को पैक किए गए चिप्स देने का चयन करते हैं, तो मायने रखता है कि आप इसे मायाने में रखें।
अपने बच्चे के सेवन को एक मात्रा प्रतिदिन तक सीमित करें, और कैलोरी, चर्बी, सोडियम और कृत्रिम तत्वों में कम मात्रा वाले चिप्स का चयन करें।
यहां पैक किए गए चिप्स के स्वास्थ्यपूर्ण विकल्प हैं:
*फल: फल स्वास्थ्यपूर्ण और स्वादिष्ट स्नैक विकल्प हैं। इनमें कैलोरी और चर्बी की मात्रा कम होती है, और विटामिन, खनिज और फाइबर का अच्छा स्रोत होते हैं।
*सब्जी:सब्जी एक और स्वास्थ्यपूर्ण और स्वादिष्ट स्नैक विकल्प हैं। इनमें कैलोरी और चर्बी की मात्रा कम होती है, और विटामिन, खनिज और फाइबर का अच्छा स्रोत होते हैं।
*पूरे अनाज के बिस्कुट: पूरे अनाज के बिस्कुट पोटैटो चिप्स के लिए एक स्वास्थ्यपूर्ण विकल्प हैं। इनमें कैलोरी और चर्बी की मात्रा कम होती है, और फाइबर का अच्छा स्रोत होते हैं।