अगर आपके अंदर भी है विटामिन B12 की कमी तो खाएं यह फूड
विटामिन बी12 शरीर के लिए बहुत जरूरी है। यह विटामिन शरीर में रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। इसके अलावा, यह शरीर के संचारक तंत्र के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, इस विटामिन की कमी के मामलों में संचारक तंत्र के संबंधित समस्याएं, जैसे कि हाथ-पैरों में सुन्नता और पेशाब के समय कमजोरी, होती हैं।खाने की चीजों में अधिकतर विटामिन (Vitamin) मिल जाते हैं। लेकिन विटामिन बी12 ऐसा न्यूट्रिएंट है, जो बहुत कम फूड में होता है। जिसकी वजह से इसकी कमी होने का खतरा काफी होता है। आम भाषा में समझा जाए तो इसकी कमी से शरीर ढह सकता है। अगर आप खुद को इस नुकसान से बचाना चाहते हैं तो इन फूड्स (Vitamin B12 Foods) को लगातार खाते रहें।
विटामिन बी12 की कमी के मुख्य कारणों में से एक है पोषण में कमी। समृद्ध भोजन में इस विटामिन की मात्रा कम होती है, जो इसकी कमी का कारण बनती है। इसलिए, आपको इस विटामिन को अपने आहार में शामिल करना चाहिए।
यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं, जो विटामिन बी12 से समृद्ध होते हैं:
1. मांस: मांस विटामिन बी12 का एक अच्छा स्रोत होता है। इसलिए, अगर आप एक मांसाहारी हैं, तो आपको मांस का सेवन करना चाहिए।
2. मछली: मछली भी विटामिन बी12 का अच्छा स्रोत होती है। समुद्री मछलियों में ज्यादा मात्रा में यह विटामिन पाया जाता है।
3. दूध: दूध भी विटामिन बी12 का एक अच्छा स्रोत होता है। इसलिए, आपको दूध और दूध से बनी चीजों का सेवन करना चाहिए।
4. दही: दही भी विटामिन बी12 का एक अच्छा स्रोत होता है। इसलिए, आपको दही का सेवन करना चाहिए।
5. सोया दूध: सोया दूध में भी विटामिन बी12 की मात्रा होती है। इसलिए, आप सोया दूध का सेवन कर सकते हैं।
6. अंडे: अंडे में भी विटामिन बी12 की मात्रा होती है। इसलिए, आपको अंडे का सेवन करना चाहिए।
7. सूखी मेवे: कुछ सूखी मेवों में भी विटामिन बी12 की मात्रा होती है। इसलिए, आपको सूखी मेवों का सेवन करना चाहिए।
इन सभी खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने से आप विटामिन बी12 की कमी को दूर कर सकते हैं। इसके अलावा, आप डायटरी सप्लीमेंट्स भी ले सकते हैं, लेकिन सबसे अच्छा होता है कि आप समृद्ध भोजन का सेवन करें।
विटामिन बी12 कम होने से कई रोग हो सकते हैं। जैसे-
थकान
नसों में दर्द
जीभ और मुंह में दर्द-सूजन
स्किन पीली पड़ना
सिरदर्द
डिप्रेशन के लक्षण
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रॉब्लम
फोकस करने में दिक्कत
मांसपेशियां कमजोर होना
