अगर आप भी चाहते हैं अपने ब्रेन के लिए टॉनिक तो विटामिन B12 से भरपूर यह पांच सब्जियां आज ही शामिल करें अपनी डाइट में

Vitamin b12 vegetables: विटामिन B12 हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी होता है। ऐसे में विटामिन B12 से भरपूर यह सब्जियां हमारे डीएनए सेल्स को बढ़ाती है और हमारे शरीर को हेल्दी रखते हैं। साथ ही यह ब्रेन के लिए बूस्टर का काम भी करती हैं।

विटामिन B12 एक ऐसा विटामिन है जो हमारे शरीर में खून और नर्वस को हेल्दी बनाता है। यह शरीर में खून बनाने की प्रोसेस से लेकर सरकुलेशन करने तक की सारी भूमिका निभाता है

अगर आपके शरीर में विटामिन B12 की कमी हो जाती है तो आपका शरीर बहुत थका हुआ महसूस करेगा ।इसके साथ ही इसकी कमी से लोगों की याददाश्त भी कमजोर हो जाती है।

ऐसे में अपने दिमाग को तेज करने के लिए आपको विटामिन B12 की भरपूर मात्रा लेनी चाहिए आपको बता दें कि कुछ ऐसी सब्जियां हैं जिनमें विटामिन B12 भरपूर मात्रा में होती हैं।आइए जानते हैं कौन सी वह सब्जियां और कैसे करना चाहिए इनका सेवन

कौन सी सब्जियां b12 से भरपूर होती हैं

1. पालक

पालक जैसे कि सभी को पता है कि हरे पत्तेदार सब्जी होती है। इसमें भी B12 अच्छी मात्रा में पाया जाता है और इसे खाने से आपका ध्यान भी बढ़ता है और ब्रेन की ताकत बढ़ती है। पालक खाना आपकी गतिविधियों को भी बढ़ावा देता है और यह कमजोरी से बचाता है। इसमें भरपूर मात्रा में आयरन भी होता है।इसलिए, खाने में पालक जरूर शामिल करें।

2. कद्दू

कद्दू बी विटामिन B12 का एक महत्वपूर्ण सोर्स है। यह कई तरीके से आपके लिए फायदेमंद भी है। कद्दू खाने से आपके ब्रेन सेल्स मजबूत होते हैं और आपके सोचने समझने की शक्ति भी बढ़ती है।कद्दू में मल्टी विटामिन होते हैं जो कि हड्डियों और स्किन से जुड़ी कई समस्याओं में मददगार हैं।

3. मशरूम

मशरूम में भी विटामिन B12 अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो आपके दिमाग को तेज करने में सहायक होता है। साथ ही यह इम्यूनिटी बूस्टर की तरह भी काम करता है यह आपके शरीर सेल्स को बढ़ाता है। इसके अलावा इस सब्जी में विटामिन डी भी होता है जिसे खाने से आपके शरीर को लाभ ही लाभ मिलते हैं।

4. आलू

आपको भले ही लगे कि आलू खाने के फायदे नहीं हैं तो, आप गलत हैं। क्योंकि इसमें विटामिन बी12 होता है जो कि आपके लिए ब्रेन बूस्टर की तरह काम करता है। तो, उबले हुए आलू खाएं या आलू की सब्जी खाएं। ये दोनों ही आपके लिए फायदेमंद है।

5. चुकंदर

चुकंदर विटामिन B9 और B12 दोनों का एक महत्वपूर्ण सोर्स माना जाता है। इसमें पोटेशियम आयरन और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं जो ब्लड के फ्लो को बेहतर बनाते हैं। साथ ही दिल की बीमारियों से भी यह बचाता है।इसके अलावा ये ब्रेन बूस्टर भी है जो कि आपकी सेहत के लिए फायदेमंद है।