स्वास्थ्य

बादाम शेक रेसिपी: गर्मियों में ये ड्रिंक है रामबाण, हर घूंट देता है राहत

Smriti Nigam
24 July 2023 9:15 PM IST
बादाम शेक रेसिपी: गर्मियों में ये ड्रिंक है रामबाण, हर घूंट देता है राहत
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अगर चिलचिलाती गर्मी में गला सूख जाए तो उसे तर करने के लिए आप बादाम शेक बनाकर पी सकते हैं। यह बहुत पौष्टिक होता है.

अगर चिलचिलाती गर्मी में गला सूख जाए तो उसे तर करने के लिए आप बादाम शेक बनाकर पी सकते हैं। यह बहुत पौष्टिक होता है.

बादाम शेक रेसिपी: चिलचिलाती गर्मी से गला सूख जाता है, ऐसे में कुछ ठंडा मिल जाए तो थोड़ी राहत मिलती है. वैसे तो आप सर्दी के तौर पर कोल्ड ड्रिंक आदि पी सकते हैं, लेकिन ये सेहत के लिए बहुत हानिकारक होती है। इस मौसम में कई ऐसे फल मिलते हैं, जिनसे शेक बनाया जाता है.

लेकिन आज हम आपके लिए पौष्टिक बादाम शेक की रेसिपी ला रहे हैं जो बेहद हेल्दी और स्वादिष्ट है. अगर आप सुबह एक गिलास बादाम शेक पीते हैं तो आप पूरा दिन तरोताजा महसूस करेंगे. बादाम शेक का सेवन करने से आपको कई फायदे मिलते हैं और इसे बनाना भी बहुत आसान है. अगर आप भी अपने और अपने परिवार के लिए कुछ हेल्दी बनाना चाहते हैं तो बादाम शेक बना सकते हैं. बादाम शेक बनाने के लिए हमारी विधि का पालन करें।

बादाम शेक रेसिपी: सामग्री

15 बादाम

15 काजू

3 चम्मच शहद

3 गिलास दूध

केसर के धागे

आप चीनी भी मिला सकते हैं लेकिन यह स्वास्थ्यवर्धक नहीं है।

व्यंजन विधि

काजू बादाम शेक बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में दूध को उबाल लें.

- अब दूध को ठंडा कर लें, इसे ठंडा करने के लिए आप फ्रिज में भी रख सकते हैं.

- अब काजू और बादाम को मिक्सर में पीस लें.

- अब ऊपर से ठंडा दूध डालकर पीस लें.

इसके बाद इसमें शहद और केसर के धागे डालकर अच्छे से पीस लें।

आपका बादाम शेक तैयार है, अब इसे सर्विंग गिलास में डालें और कटे हुए ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें.

अब इसमें थोड़ी सी बर्फ मिलाएं और अपने बच्चों और परिवार के सदस्यों को परोसें।

इस शेक को जो भी एक बार पीएगा, वह इसका स्वाद नहीं भूल पाएगा.

Smriti Nigam

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