बनाना वॉलनट पैनकेक: यह नाश्ते के लिए है कुछ स्वादिष्ट

अखरोट बनाना पैनकेक सेहत के साथ-साथ स्वाद का भी दोगुना डोज देता है, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है.

अगर आपके घर कोई मेहमान आने वाला है तो आप उसकी मेजबानी के लिए पैनकेक बना सकते हैं. आपने आज तक कई तरह के पैनकेक खाए होंगे लेकिन क्या आपने कभी बनाना वॉलनट पैनकेक खाया है? अगर नहीं तो इस बार आप इसे आजमा सकते हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है जिसे बहुत ही आसान तरीके से बनाया जा सकता है.

ये टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होते हैं क्योंकि इसमें अखरोट के अलावा और भी कई हेल्दी चीजें मिलाई जाती हैं. ऐसे में अखरोट बनाना पैनकेक से आपको सेहत के साथ-साथ स्वाद का भी डबल डोज मिल जाता है. अगर आपके घर में छोटा बच्चा है या कोई मेहमान बनकर आने वाला है तो आप उनके लिए यह पैनकेक बना सकते हैं. आइए जानते हैं कि आप इस पैनकेक को कैसे बना सकते हैं।

बनाना वॉलनट पैनकेक: सामग्री

1 बड़ा आम

1/4 कप ब्लूबेरी

2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी

1 1/3 कप लो फैट दूध

1/2 कप कटे हुए अखरोट

1/4 टीस्पून नमक

1 टीस्पून वर्जिन ऑलिव ऑयल

1/4 कप स्ट्रॉबेरी

1 1/2 कप मैदा

1 चम्मच बेकिंग पाउडर

1 अंडा

1/2 कप मसला हुआ केला

मेपल सिरप आवश्यकतानुसार

तरीका

इस पैनकेक को बनाने के लिए सबसे पहले सभी फलों को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

इसके बाद एक बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं।

अब एक दूसरे बाउल में केले को अच्छे से मैश कर लें और उसमें दूध, अंडा और कटे हुए अखरोट डाल दें।

- अब इस मिश्रण में मैदा, चीनी आदि से बना मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिला लें.

ध्यान रहे कि अगर मिश्रण ज्यादा गाढ़ा लगे तो उसमें थोड़ा सा दूध मिलाकर पतला कर लें।

- अब एक नॉन स्टिक पैन को गैस पर गर्म करने के लिए रख दें और इसे तेल से ग्रीस कर लें.

- अब इसमें मिश्रण को एक कटोरी की सहायता से डालें और सुनहरा होने तक पकाएं.

जब यह एक तरफ से सिक जाए तो इसे पलट दें और दूसरी तरफ से भी सुनहरा होने तक पकाएं।

इसी तरह सारे पैनकेक बनाएं और उन्हें मेपल सिरप या शहद से सजाकर सर्व करें।