आज के इस लेख में हम आपके लिए कॉर्न चाट बनाने की Recipe लेकर आ रहे हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है।
Corn Chaat Recipe: इन दिनों बच्चों की गर्मी की छुट्टियां चल रही हैं. ऐसे में बच्चे घर में ही रहकर कुछ न कुछ खाने के लिए मांगते हैं। बाजार से पिज्जा, बर्गर आदि खाने से सेहत को नुकसान हो सकता है.
लेकिन अगर आप अपने घर पर कुछ अच्छा और हेल्दी बनाएंगी तो बच्चे की सेहत भी ठीक रहेगी और उनकी मनोकामना भी पूरी होगी। आज के इस लेख में हम आपके लिए कॉर्न चाट बनाने की Recipe लेकर आ रहे हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है।
आप इसे बहुत ही आसानी से बना सकते हैं। इस कॉर्न चाट को जो भी खाएगा वो इसका स्वाद भूल नहीं पाएगा. अगर आप भी अपने बच्चों के लिए यह चाट बनाना चाहते हैं तो हमारी रेसिपी को फॉलो करें।
कॉर्न चाट रेसिपी: सामग्री
4 कप कॉर्न उबले हुए
3 उबले आलू, कद्दूकस किया हुआ
1 कप बारीक कटा हुआ प्याज
1 कप बारीक कटा हुआ टमाटर
100 ग्राम बारीक सेंवई
1 कप हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
2 टीस्पून इमली की चटनी
2 टीस्पून हरी चटनी
2 टीस्पून नींबू का रस
नमक स्वादानुसार
1 टीस्पून चाट मसाला
तरीका
कॉर्न चाट बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबाल कर छील लें और कद्दूकस कर लें।
- इसके बाद प्याज, टमाटर को बारीक काट कर एक प्लेट में निकाल लें.
- अब कॉर्न को उबालकर उसका पानी अलग कर लें.
इसके बाद उबले हुए कॉर्न में कद्दूकस किए हुए आलू और कटे हुए प्याज डाले जाते हैं। टमाटर डाले।
- अब इसमें सेव डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
अब इसमें हरी चटनी और इमली की चटनी डालें।
- इसके बाद इसमें नमक, चाट मसाला और नींबू का रस मिलाएं.
- अब इसमें बारीक कटा हरा धनिया डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
आपकी कॉर्न चाट तैयार है, अब इसे सर्व करें।