सेब का सिरका है बेहद कारगर,बनाई इसके साथ इन दो सब्जियों का जूस फिर देखिए क्या होंगे फायदे
हाई यूरिक एसिड धीरे-धीरे गाउट का रूप ले लेती है ऐसे में इस ड्रिंक का सेवन लाभदायक हो सकता है। कैसे, जानते हैं.
यूरिक एसिड का बढ़ना शरीर में खराब मेटाबोलिज्म का संकेत है.प्यूरिन जो कि प्रोटीन का वेस्ट प्रोडक्ट है हड्डियों में छोटी-छोटी पथरी बनकर जमा हो जाता है और फिर ये गैप बनाता है। इससे हड्डियों में दर्द और सूजन की समस्या होती है.ऐसी स्थिति में सेब का सिरका गाजर के साथ और खीरे के डालकर पीने से यह पथरी खत्म हो जाती है कैसे, जानते हैं।
सेब का सिरका प्यूरिन की पथरियों को तोड़ने का काम करता है। ये सिरका मेलिक एसिड (malic acid) से भरपूर है जो कि प्यूरिन की पथरियों को तोड़ने के साथ शरीर से फ्लश ऑउट करने में मदद करता है। इससे गाउट की समस्या में कमी आती है और दर्द व सूजन भी कंट्रोल में रहता है। सेब का सिरका गाजर धीरे से बना यह ड्रिंक असल में एसिडिटीक है और पूरे की जमा पथरी को पिघलाने के काम आता है. इस को पीने से कई प्रकार के फ्लेवोनाइड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स मिलते हैं जो कि फाइबर बढ़ाने का काम करते हैं। इससे प्रोटीन मेटाबोलिज्म बेहतर होता है और आप शरीर में यूरिक एसिड जमा होने से रोक सकते हैं।
सेब का सिरका ही नहीं गाजर और खीरा भी गाउट की समस्या को खत्म करने में कारगर होता है. दरअसल यह जूस एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर है और दर्द में कमी ला सकता है। इसके अलावा इसके एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी इस समस्या को कम करता है और गाउट कंट्रोल करने में सहायक है। तो अगर आप कभी यूरिक एसिड हाई तो इस समस्या के समाधान के लिए एक बार यह ड्रिंक जरूर पिए.
यूरिक एसिड में आप सेब का सिरका, गाजर और खीरे से बना इस ड्रिंक का सेवन कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको गाजर और खीरे को आधा कप सेब के सिरके में भिगोकर रखना है। इसके बाद इसे दरदरा करके पीसे लें और इसमें पानी मिलाकर पतला कर लें। फिर इस जूस में थोड़ा सा नमक मिलाएं और इसे खाली पेट या नाश्ते के बाद लें.
