गर्मी से राहत पाने के लिए 3 स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन कूलर रेसिपी

ताज़ा खीरे के मिश्रण से लेकर पान के स्वाद वाले स्वादिष्ट पेय तक, ये पेय आपको तुरंत ठंडा कर देंगे।

चूँकि तापमान लगातार बढ़ रहा है और गर्मी से शायद ही कोई राहत मिल रही है, गर्मी से राहत पाने के लिए ताज़ा पेय पीने से बेहतर कुछ नहीं है!

इस बार, हम आपके लिए शेफ अरविंद, कार्यकारी शेफ, द अशोक, नई दिल्ली से 3 बेहद आसान लेकिन स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन कूलर रेसिपी लाए हैं। ताज़ा खीरे के मिश्रण से लेकर पान के स्वाद वाले स्वादिष्ट पेय तक, ये पेय आपको तुरंत ठंडा कर देंगे। आपको बस कुछ आसानी से उपलब्ध सामग्रियों को इकट्ठा करना है, उन्हें मिलाना है और बस उनका आनंद लेना है!

नूर ए जाम

पहला है नूर-ए-जाम, जो इस चिलचिलाती गर्मी के दौरान आपकी प्यास बुझाने और आपके पेट को प्रसन्न करने के लिए जीरा-आधारित पेय है।

½ छोटा चम्मच जीरा

½ छोटा चम्मच काला नमक

15 मिली ताजा नीबू का रस

एक चुटकी टेबल नमक

180 मिली स्प्राइट

तरीका:

सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और ऊपर से ठंडा स्प्राइट डालें। नींबू से अच्छी तरह सजाकर हाई बॉल गिलास में परोसें। बस इतना ही।

खीरा पुदीना ड्रिंक

गर्मियों के दौरान खीरा बेहद स्वादिष्ट होता है! तो क्या यह पेय है, हमें अवश्य जोड़ना चाहिए। यह पुदीना और अदरक के अतिरिक्त ताज़गी भरे पंच के साथ आता है।

1 बड़ा चम्मच ताजा कसा हुआ खीरा

½ छोटा चम्मच अदरक

8-10 पुदीने की पत्तियां

½ छोटा चम्मच काली मिर्च और नमक

150 मिली अदरक एले

तरीका:

अदरक की टॉपिंग के साथ सभी सामग्री को स्टिरर से हिलाएं और एक गिलास में ठंडा करके नींबू और चेरी से सजाकर परोसें।

पैन मार्गरीटा

गर्मी से राहत पाने के लिए यहां आपके लिए पान-युक्त पेय है। यदि आप दिल से पान के स्वाद का आनंद लेते हैं तो इसे न चूकें।

150 मिली मीठा दही

2 पान के पत्ते

1 ग्राम मीठा पान मसाला

30 ml पान का शरबत

पान का शरबत – 30 मि.ली

30 मिली मीठी और खट्टी क्रीम

तरीका:

सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में अच्छी तरह ब्लेंड कर लें।

पान के पत्ते और मीठे पान मसाले से सजाकर आनंद लें।