Sugar Price: फीकी पड़ सकती है रसोई में चीनी की मिठास, इतनी बढ़ सकती है कीमत, जानें क्यों?

Sugar Price: आने वाले समय में चीनी की मिठास पाने के लिए आपको ज्यादा पैसे खर्च करने पड़ सकते हैं। दरअसल, नेशनल कोऑपरेटिव शुगर फैक्ट्रीज फेडरेशन (एनएफसीएसएफ) ने सरकार से बढ़ती उत्पादन लागत के बीच मिलों को परिचालन जारी रखने में मदद करने के लिए चीनी की न्यूनतम बिक्री मूल्य को कम से कम 42 रुपये प्रति किलोग्राम तक बढ़ाने का आग्रह किया है।

रिपोर्ट्स के मुताबिक, सरकार 1 अक्टूबर से शुरू होने वाले आगामी सीजन 2024-25 के लिए चीनी का न्यूनतम बिक्री मूल्य (एमएसपी) बढ़ाने पर विचार कर रही है। अगर सरकार एनएफसीएसएफ की मांग को देखते हुए चीनी का एमएसपी बढ़ाती है, तो इसका असर होगा खुदरा बाजार में देखा गया। चीनी की प्रति किलो कीमत बढ़ सकती है। यानी आपको चीनी खरीदने के लिए ज्यादा पैसे चुकाने होंगे। विशेषज्ञों का कहना है कि चीनी की कीमत 3 से 4 रुपये प्रति किलो तक बढ़ सकती है।

2019 से कीमत में कोई बदलाव नहीं

न्यूनतम बिक्री मूल्य 2019 से 31 रुपये प्रति किलोग्राम पर अपरिवर्तित बना हुआ है, जबकि सरकार ने हर साल गन्ना उत्पादकों को दिए जाने वाले उचित और लाभकारी मूल्य (एफआरपी) में वृद्धि की है। एनएफसीएसएफ के अध्यक्ष हर्षवर्द्धन पाटिल ने एक बयान में कहा कि महासंघ ने खाद्य मंत्रालय के अधिकारियों को डेटा सौंप दिया है, जो चीनी उत्पादन की लागत में लगातार वृद्धि दर्शाता है, जिससे गन्ने के एफआरपी के साथ न्यूनतम बिक्री मूल्य को संरेखित करना आवश्यक हो गया है। पाटिल ने कहा, "अगर चीनी का न्यूनतम बिक्री मूल्य 42 रुपये प्रति किलोग्राम तक बढ़ा दिया जाए तो चीनी उद्योग लाभदायक हो सकता है।"

सरकार के 100 दिन के एजेंडे में शामिल

उन्होंने उम्मीद जताई कि यह कदम सरकार के 100 दिन के एजेंडे का हिस्सा होगा। उन्होंने कहा कि एनएफसीएसएफ और राष्ट्रीय सहकारी विकास निगम संयुक्त रूप से अक्टूबर 2024 से शुरू होने वाले आगामी सत्र से सहकारी मिलों को उनकी पेराई क्षमता के आधार पर गन्ना काटने की मशीनें उपलब्ध कराने की योजना पर काम कर रहे हैं। बयान में कहा गया है कि केंद्रीय खाद्य एवं सहयोग मंत्रालय के अधिकारी हाल ही में पुणे में थे।